La suite Notre-Dame, charme de la rose envoutante ou symbole de l'alchimiste et du philosophe.

La suite Notre-Dame au décor romantique mesure 65 m2 dont 15 m2 de balcons qui donnent sur le jardin, la piscine et les monts de Cabo Corrientes. Elle comprend une chambre avec King size, plus un lit matrimonial 2 places, salon, WC indépendant, salle de bain avec une douche en mosaïque.

Dans le bas-côté nord de Notre Dame de Paris, une chapelle toujours fleurie est dédiée à Notre-Dame de Guadalupe, des Mexicains de Paris ayant demandé qu'une chapelle de la cathédrale soit affectée à des célébrations à l'intention de leur pays.

Sur le mur, une mosaïque représentant la Vierge de Guadalupe est particulièrement vénérée, en témoignent les centaines de flammes de dévotion qui y brûlent jour et nuit.